Nuestros productos
Nuestra miel, producto artesano, es 100% miel envasada del país, de cosecha propia, recolectada, envasada y dstribuida por el propio apicultor y procedente de una zona concreta y localizada, la Sierra Norte de la Comunidad de Madrid. El entorno está libre de toda contaminación ya que cerca de nuestros colmenares no existe ninguna fábrica, autovía, vertedero o cualquier otro foco de contaminación. Esto nos permite obtener una miel ecológica de gran calidad tal y como lo certifican nuestras etiquetas de producto ecológico que otorga el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid, máximo organismo que controla, regula y analiza nuestros productos, máxima garantía de calidad y pureza.
Son mieles frescas, consumidas en la misma campaña en que se han producido. Por ser una producción limitada no duran más de un año y se acaban antes de que se recoja la de la temporada siguiente, tal y como podemos comprobar anualmente en los herbolarios en los que comercializamos nuestra miel bajo la denominación de La abeja Meli.
Los tipos de mieles que tenemos varían según el año y la floración. Todos nuestros productos se envasan en tarros de cristal y se presentan en dos tamaños: 500gr y 1000gr
Miel ecológica de brezo
Es una miel de color oscuro, que presenta unas propiedades que la hacen muy recomendable para las enfermedades del corazón, riñón, reumatismo, anemia, inapetencia y desmineralización de cualquier tipo
Miel ecológica de tomillo
Es de color ámbar-oscuro, indicada para los resfriados y bronquitis. Útil para combatir la astenia nerviosa y la fatiga. Con propiedades antisépticas y tónicas.
Miel ecológica de romero
Es de color claro, estimulante del hígado, combate la acidez, el agotamiento físico e intelectual y cura las úlceras de estómago y duodeno.
Miel ecológica multifloral
Es de color ámbar-oscuro, es antiséptica y está recomendada para resfriados y bronquitis. Es útil para combatir la astenia nerviosa y la fatiga.
Miel ecológica de espliego
De color pardo rojizo, tiene propiedades relajantes y un sabor peculiar que la hacen ser una de las mieles más apreciadas. En nuestra zona no hay todos los años ya que depende de las tormentas de verano y eso no sucede todos los años.
Miel ecológica de cantueso
De color claro y sabor suave. Tiene propiedades relajantes y antiséptica.
Polen fresco ecológico
Los beneficios del polen derivan de sus propiedades depurativas y energizantes. Estimula el apetito, eleva la capacidad de trabajo y baja la tensión arterial.
Velas
Velas elaboradas a partir de cera virgen de abejas.