El Oro Líquido de la Naturaleza
Descubre la esencia pura de la miel, recolectada con amor y respeto por la naturaleza. Cada tarro encapsula la riqueza de nuestras colmenas, garantizando calidad y sabor incomparables.
Quienes Somos
La Abeja Meli es una empresa familiar con más de 40 años de experiencia en el sector apícola. Situados en Torremocha de Jarama, en la Sierra Norte de la Comunidad de Madrid, posiblemente una de las comarcas mejor conservadas desde el punto de vista medio-ambiental. Somos los productores, recolectores, envasadores y distribuidores de todos nuestros productos apícolas: Miel, Polen, Cera, Propóleo..
Todos de producción ecológica y cosecha propia distribuidos con el identificativo de nuestra marca, La Abeja Meli.
Entorno
Nuestros colmenares están ubicados entre 700 y 1600 metros de altitud, en las cuencas de los ríos Jarama y Lozoya. Durante el invierno y la primavera, las colmenas se trasladan a zonas de menor frío, donde recolectan néctar de plantas como el Romero, Tomillo, Mejorana, Salvia y Cantueso, entre multitud de flores silvestres. Posteriormente, realizamos una trashumancia hacia áreas más frescas, con floraciones tardías en la montaña, como el Brezina, Zarzamora, Rosal Silvestre y Cantueso, lo que permite la producción de mieles y mielatos (Roble..) de excelente calidad.
Nuestro entorno está libre de contaminación, lo que asegura un producto natural y puro. Además, las mieles que ofrecemos han sido evaluadas en el IMIA, mostrando propiedades antibacterianas, antioxidantes y antiinflamatorias. Extraídas a bajas temperaturas para preservar sus beneficios, nuestras mieles crudas mantienen todo su potencial biológico.
La variedad de plantas y árboles, como Romero, Escaramujo y Brezo, otorgan un perfil único a nuestras mieles, destacando las características de la Comunidad de Madrid.
+40
Años de experiencia
CERTIFICACIÓN ECOLÓGICA
+10k
Personas satisfechas
Miel Ecológica
La miel es una sustancia natural producida por la abeja Apis melífera a partir del néctar de las plantas. Este alimento ha sido consumido por los seres humanos durante 200,000 años y se le atribuyen muchas propiedades curativas y nutritivas.
Su color varía desde incoloro hasta pardo oscuro, y puede ser líquida, espesa o cristalizada. Dependiendo de la floración de la que proviene, su sabor y aroma pueden variar. En la actualidad, la miel es muy valorada como un producto natural y saludable.
La miel está compuesta principalmente por hidratos de carbono, agua y minerales. Contiene glucosa y fructosa, proporcionando energía inmediata, especialmente útil para atletas. También es beneficiosa para el desarrollo infantil y facilita la digestión de otros alimentos.
Además de sus propiedades nutricionales, la miel tiene un valor terapéutico bien reconocido. Posee un poder antiséptico que la convierte en un excelente cicatrizante para quemaduras y heridas, y es utilizada en cosméticos por sus propiedades emolientes. También se le atribuyen efectos laxantes y relajantes, siendo útil en el tratamiento de resfriados y laringitis.
Este valioso producto es una fuente de energía natural, ideal para sustituir azúcares refinados y apoyar la salud general.
Polen Natural
El polen es el gameto masculino de las flores y es esencial para la polinización, proceso en el que las abejas juegan un papel clave. Su recolección por las abejas permite la fecundación de las plantas y la producción de frutos y semillas. Se presenta en forma de pequeñas pelotas adheridas a las patas de las abejas y es un alimento energético fundamental.
El polen que recolectamos en La abeja Meli es principalmente del género cistus (jaras), uno de los mas ricos y completos. Lo presentamos en tarros de 220 gramos, para ser consumido de una vez..
En cuanto a su composición, contiene entre un 12-20% de agua, 20-40% de proteínas, 25-40% de hidratos de carbono, aminoácidos esenciales, vitaminas (B, A, C, D, K) y minerales (1-7%).
El polen tiene múltiples aplicaciones, incluyendo la alimentación humana, la cosmética y la farmacología. Su alto valor nutritivo y biológico lo hace beneficioso para la salud: regula el equilibrio orgánico, estimula el crecimiento, favorece la digestión y mejora el sistema nervioso. Es recomendado para personas con anemia, debilidad, hipotensión y problemas intestinales. También se ha demostrado su eficacia en la prevención de la prostatitis gracias a su contenido.
Se puede consumir granulado o en polvo, solo o mezclado con líquidos o alimentos. La dosis recomendada para adultos es de 12-14 gramos diarios, mientras que para niños menores de tres años se reduce a un tercio.
AUTÉNTICO
Natural no se dice. Se demuestra.
SOSTENIBLE
PRODUCTO LOCAL
Comunidad De Madrid
Jalea Real
La jalea real es una sustancia secretada por las glándulas hipofaríngeas de abejas jóvenes (obreras de 5 a 15 días), utilizada como alimento para todas las larvas hasta su tercer día y de manera exclusiva para la futura reina durante toda su vida. Esto le permite una gran longevidad y capacidad reproductiva.
Tiene una textura cremosa, color blanco lechoso, olor ligeramente picante y sabor amargo ácido. Su origen y propiedades han sido estudiadas desde el siglo XVII y comenzó a comercializarse en Francia en 1952.
Composición
Contiene un 50% de prótidos, 16% lípidos, 25% glúcidos, 2% cenizas y 7% otros compuestos. Es rica en aminoácidos esenciales, minerales (potasio, hierro, calcio, cobre, silicio, fósforo) y vitaminas del complejo B, además de trazas de vitaminas M, PP, C, E y A. También posee un ácido graso (10-hidroxi-decenoico) con propiedades antibacterianas y antifúng.
Propiedades y beneficios
La jalea real tiene un alto valor nutritivo y diversos efectos positivos.
- Sistema nervioso y metabolismo:
- Circulación y piel : La vitamina PP
- Salud digestiva y longevidad :
- Sistema inmunológico:R
- Otros efectos : Reducir
Propóleo
El propóleo es una mezcla natural de resinas, ceras, aceites esenciales, polen y microelementos que varían en color y consistencia según la temperatura. Conocido desde la antigüedad, egipcios y griegos lo usaban con fines medicinales.
Composición
Su fórmula varía según su origen vegetal, pero generalmente contiene:
- 50-55% resinas y
- 30-40% cera
- 5-10%C.A
- 5% p
Contiene más de 160 compuestos, principalmente fenólicos (flavonoides, ácidos aromáticos, curaminas, triglicéridos fenólicos). También posee minerales (níquel, plomo, selenio, silicio, cobre, cobalto, yodo) y vitaminas (A y del grupo PP).
Propiedades y usos
El propóleo tiene propiedades antibacterianas, antifúngicas y antiinflamatorias. Se ha usado para tratar heridas, inflamaciones, enfermedades dermatológicas, respiratorias y ginecológicas. También tiene efectos antioxidantes.
Se emplea en la industria alimentaria, perfumería, medicina y biología, manteniendo sus propiedades con el tiempo.
Velas Artesanales
Iluminando con Naturaleza y Sostenibilidad
Las velas artesanales de cera ecológica de opérculo son una opción ideal para quienes buscan una alternativa sostenible y saludable para iluminar y ambientar sus espacios. Elaboradas con ingredientes de origen natural (cera de abeja).
A diferencia de las velas convencionales elaboradas con parafina, las velas ecológicas no emiten toxinas ni sustancias químicas perjudiciales para la salud y el medio ambiente. Su combustión es más lenta, lo que permite disfrutar de su luz cálida y su fragancia natural por más tiempo. Además, muchas de ellas están perfumadas con aceites esenciales, proporcionando un aroma delicado y beneficioso para la relajación y el bienestar.
El proceso artesanal con el que se fabrican estas velas garantiza un producto único y de alta calidad. Cada vela es cuidadosamente elaborada a mano, con mechas de algodón o madera sin aditivos sintéticos, lo que mejora su quema.
Las velas ecológicas no solo son una excelente opción decorativa, sino que también contribuyen a crear ambientes acogedores, fomentando la calma y la armonía en cualquier espacio.